中国消费者报南京讯(记者薛庆元)春节将至,守护苏南为保障节日期间广大市民“舌尖上的年夜安全”,近日,饭安江苏省南京市建邺区市场监管局组织开展了年夜饭及进口冷链食品专项检查。全江
执法人员在进行专项检查。京开资料图片
检查中,展专执法人员结合春节期间餐饮行业消费特点,项检重点检查了餐饮单位人员健康监测、守护苏南进口冷链食品、年夜餐具消毒、饭安原料索证索票等环节。全江检查企业有无违规使用进口冷链食品,京开被检查单位均签订承诺书承诺不使用进口冷链食品;检查食品原材料的展专索证索票,特别是项检米面肉油、蔬菜等大宗食品的守护苏南进货票证;检查餐饮从业人员的健康监测落实是否到位;四是检查餐饮具的清洗消毒是否规范;检查高风险食品如凉菜等制作流程。
截至目前,已排摸全区承接年夜饭餐饮单位33家,从检查情况看,年夜饭供餐单位食品安全总体情况较好。针对检查中发现部分单位存在生熟混放、人员健康监测不到位等问题,执法人员责令其当场整改到位,督促经营者切实履行疫情防控和食品安全主体责任,指导餐饮服务单位做到引导消费者使用公筷公勺,文明用餐,杜绝浪费用文明就餐新风尚迎接新春佳节。
责任编辑:薛庆元中国消费者报福州讯郑鹏记者张文章)国庆假期,福建省厦门市计量院服务不打烊,深入厦门ABB低压电器设备有限公司开展现场服务,争分夺秒助力企业全面复工复产,尽快消除疫情不利影响。自动化生产线上的计量测试设 ...
中国消费者报西安讯余阳记者徐文智)5月30日,陕西省西安市新城区“小个专”党委成立大会在西安市新城区市场监管局召开。西安市市场监管局非公党委、新城区委组织部派员到会指导。按照会议议程,会议选举了党委书 ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)近年来,网络直播营销以“数字桥梁”方式,打破空间壁垒,韧性强、动力足、潜力大,发展势头迅猛,已成为各大电商平台、短视频网站的标配。然而,在直播带货驶入快车道的同时,各种负 ...
中国消费者报济南讯记者尹训银)为贯彻落实食品安全“四个最严”要求,严厉打击农村制售假冒伪劣食品违法犯罪行为,自2020年10月起山东省市场监督管理局在全省开展为期一年的打击农村 ...
中国消费者报西安讯记者徐文智)“6•18”年中大促已经拉开序幕,各类电商平台满减、秒杀、优惠券等活动令人目不暇接。为保护消费者的合法权益,陕西省西安市市场监管局近日发布了网购消费提示。警惕优 ...
中国消费者报福州讯记者张文章)为切实加强夜市摊位食品安全监管,增强从业人员食品安全意识,积极营造安心、放心的食品安全消费环境,近日,福建省宁德市古田县市场监管局对城区夜市食品摊位开展监督检查。执法人员 ...